Japońskie noże
Autor: Henryk SochaPierwsza tego rodzaju w Polsce i jedna z nielicznych w Europie publikacja poświęcona japońskim nożom. Autor opisuje główne rejony w Japonii, w których produkuje się noże, metody ich produkcji, osięgnięcia poszczególnych przedsiębiorstw, ich współczesne problemy i zamierzenia marketingowe.
Wydanie polskie: 10/2006
Liczba stron: 306
Format: 210x300 mm
Oprawa: twarda
ISBN: 83-11-10549-9
Cena z okładki: 99,00 zł






