FORUM GILDII MANGI
Jiro śni o sushi
Muzyka: Philip Glass
Zdjęcia: David Gelb
Dystrybutorzy: Gutek Film
Rok produkcji: 2011
Tytuł oryginalny: Jiro Dreams of Sushi
Zagraniczna strona filmu: http://www.jiromovie.com/
Produkcja: USA
Gatunek: dokumentalny
Rok produkcji: 2011
Tytuł oryginalny: Jiro Dreams of Sushi
Zagraniczna strona filmu: http://www.jiromovie.com/
Produkcja: USA
Gatunek: dokumentalny
Jiro Ono całkowicie poświęcił swoje życie doskonaleniu swojej profesji. Przygotowywaniem sushi zajmuje się przez niemal od dziecka . Od ponad 40 lat prowadzi słynny tokijski lokal Sukiyabashi. Pomimo sędziwego wieku czuwa nad wszystkim, co dzieje się w restauracji. Pracuje od świtu aż do późnej nocy, dba o niepowtarzalną atmosferę, jaka panuje w Sukiyabashi. Jiro śni o sushi to opowieść o pasji, ambicji i dążeniu do doskonałości, a także o skomplikowanych stosunkach między ojcem perfekcjonistą i jego synami.
Galerie:
